Tuesday, 26 February 2013

Uus-Meremaa esimesed muljed

Tere taas!

Üritan siis tasapisi uuesti järje peale saada, et ikka teada anda, mis siin teinud oleme. Iga päev on niipalju tegemist, et üsna keeruline on blogi pidada. Usun et saate aru küll :)
Hakkan siis tasapisi algusest peale pihta.

Jõudsime siis 21. veebr. meie unistuste sihtkohta Uus-Meremaaale!!

Maandusime Christchurchi linna. Jucy rentalist võtsime oma rendiauto - valge Nissan Sunny, krabasime sealtsamaselt hulga brožüüre New Zealandi (edaspidi nz) kohta ja asusime teele. Tegime peatuse McDonaldsis, sest Markus tahtis GPS-i enda telefoni alla laadida. Millegipärast seal aga wifi ei töötanud.

Mõtlesime siis Christchurchi linnast mõnda kohta leida. Sõitsime linna sisse ja päris ehmusime ära, sest linn tundus olevat tõeline kummituslinn vanade lagunenud majadega! Sõitsime muidugi kohe mingisse red zone´i, kus siis tehakse ehitustöid. Eeldasime et seal on mingi suurem katastroof - maavärin üle käinud. Hiljem lugesime, et linnas olid ligi 3 aastat tagasi väga tugevad maavärinad olnud. Mõelda vaid, et nad siiani ehitavad linna üles. Meile küll linnast head muljet ei jäänud. Õhtu oli sombune ja vihma sadas, tundus nagu oleksime jõudnud tagasi Eestisse :D

1. ÖÖ:

Sõitsime siis Christchurchist Timaru linna suunas. Geraldine lähedal tee ääres nägime silti ühte holiday park´i ja otsustasime seda kohta kaema minna. Saimegi sinna öömajale. Koha nimeks siis The Farmyard Holiday Park. Hommikul avastasime, et seal on ka palju loomi, mis meile huvi pakuvad (wallabyd, paabulinnud, eeslid, sead, kanad, kukk, tibupojad, jänesed, merisead, pardid, papagoi, kalkun).
Jänkuga

1. öömaja














Minisead














Öömaja leidsime seega täiesti juhuslikult, mingisugust eelbroneeringut teinud ei olnud, ega ei teadnud ka midagi enne sellest kohast. Nii on kusjuures meie senine reis siiani kulgenud, et lihtsalt n.ö. lampi läheme uude sihtkohta, kuhu öömaja otsime ja lihtsalt käime kohti läbi ja uurime, kas vabu kohti on. Ööbime siis üldiselt (backpackerite) hostelites.

Paljudes kohtades on väga hea süsteem, et hosteli sildi juures või kuskil nähtavad kohas on silt, et kas vacancy või siis no vacancy. Siis on kohe teada, et kas on üldse mõtet seisma jääda ja vabade tubade olemasolu küsida.

Kokkuvõtteks võib öelda, et alguses oli väga külm võrreldes Aussi kuuma kliimaga ja ka maastik ning kogu loodus - taimestik ja puud olid täitsa Eestit meenutavad. Selline väga kodune tunne tekkis. Selline oli siis meie puhkuse 1. õhtupoolik ja 1. öömaja.

Järgnevatest päevadest juba edaspidi :)

Tervitades,

Teie Katu




Monday, 25 February 2013

4 päeva SYDNEYS!


Tere-tere!

Lõpuks ometi oleme jõudnud Uus-Meremaal kohta, kus saab rahulikult blogi kirjutada ja ka pilte lisada. Vahepeal on nii tegus aeg olnud ja ka internetti pole saanud.
Aga nüüd lähemalt siis kõigepealt meie Sydney seiklustest:

Pühapäeval, 17. veebr. lendasime Darwinist Sydneysse, arvasime, et saame Virgin Australia peal süüa ka, aga kahjuks ei saanudki :D
Sydney lennujaamas võtsime Shuttle bussi meie hostelisse, milleks olime eelnevalt broneerinud Original Backpackersi hosteli Kings Crossi piirkonnas. Tuba oli meil 6-kohaline. 1. öösel olime seal koos kolme võõra inimesega, järgmised 3 ööd aga oma seltskonnaga, sest lisaks Markusele ja Carrale liitusid meiega ka Kissu ja Jaana.
Esimesel õhtul jõudsime päris hilja kohale, seega sõime kiirelt McDonaldsis ja jalutasime niisama linnapeal ringi. Kaesime St Mary katedraali Hyde pargis ja tuledes Darling Harbouri.
Järgmisel hommikul vara jõudis kohale Jaana, kes oli reisist väsinud ja kelle jätsime hosteli magama niikaua kuni ise hommikust söömas ja poodlemas käisime.

Opera House ja Harbour Bridge
Hiljem läksime juba koos Jaanaga Sydney au ja uhkust - Sydney Ooperimaja vaatama. Ma enne ei uskunud, et see nii suur on. Kaugelt nägi ikka täitsa kena välja. Ooperimaja kõrval asub ka tuntud Harbour Bridge. Vaade linnale, nendele suurtele pilvelõhkujatele on võimas! Sydney mulle väga meeldis, selline ilus ja rahulik linn. Palju rohelust ja parke.

Külastasime populaarseid loodusparke, kus saime näha mereelukaid ja metsikus looduses elavaid loomi. Nägime suurt krokodilli ja seda kuidas temale süüa anti. Lisaks temale meeldisid mulle väga koaalad! Superarmsad loomad :)

Kahel õhtul sõime koos laheäärses Waterfront Grill´i nimelises restoranis. Seal hoidis meid nende punane majavein, mis oli tõsiselt hea! Nautisime toite, sõime 3-käigulist õhtusööki. Vaade sadamale oli väga hea!
Lisaks käisime Sydney kõige kõrgemas hoones – Tower Eye´s. Kõigepealt näidati seal Sydney kohta 4D filmi ning siis saime vaateplatformile, kust avanes Sydneyle 360 kraadi vaade. Ootasime seal kuni läks pimedamaks, sest linnatuledes Sydney nägi ikka superkena välja, päevavalges midagi nii erilist ei olnud. Usun et nüüd Tallinna Teletorn mulle küll mingit elamust ei pakuks.
Vaade Tower Eye´st


Otse loomulikult käisime ka Summer Bay´s ehk siis Palm Beach´il, kus on filmitud kõigile tuntud populaarne teleseriaal ``Home and Away´´. Sattusime sinna just sellel ajal kui toimusid filmivõtted. Kuna aga meist pole keegi enam ammu seda seriaali vaadanud ja uutest näitlejatest midagi ei tea, siis meil oli sellest suhteliselt ükskõik. Jalutasime ringi, tundsime ära seriaalist tuttavad kohad rannas ja päevitasime. Üritasime ka ujuma minna, aga lained olid liiga suured, niiet vees oli suht võimatu olla.

Neljapäeval, 21. veebr. lendasime Emirates´ega Sydneyst Uus-Meremaale Christchurchi linna.
Uus-Meremaast aga juba edaspidi, kuna hetkel asume maailma seikluspealinnas Queenstownis ja linn vajab ju avastamist!!!

Bye!!

Teie Katu




Monday, 18 February 2013

Lahkumine Dugongist ja muljed Darwinist


Hei kõigile!
Kirjutasin antud blogi postitust seekord Darwin-Sydney lennu pardalt. Aga nüüd täpsemalt viimase aja sündmustest.
Viimased mälestused Groote Eylandti saarelt:

Neljapäeval, 14. veebr. oli mul siis viimane tööpäev Dugong Beach Resortis. Reedel oli vaba päev, siis sai koristada, asju pakkida ja õhtul käisime Markuse ja Carraga Dugongi restoranis söömas.
Väga mõnus õhtusöök oli. Eelroaks võtsime kausitäie friikaid, wedgeseid (ehk siis pm krõbedaid friteeritud kartuliviile) ja küüslaugumaitselisi pehmeid saiaviile (Turkish Bread). Kõik olid VÄGA head, kõht oli selleks hetkeks juba päris täis. Aga kuna põhiroog oli ju veel tulemata, siis käisime vahepeal jalutamas. Tegime natuke nalja, tiirutasime laudade ümber, et kõhtu ruumi saada :D Pearoaks võtsin Sirloin steaki. Tellisime ka kokteile. Minu eritellimus oli Blue Lagoon :P Super jook! Lisaks jõime veel õlut ja Hot Shote. Kuna aga resto manager Gihan ei teadnud, kuidas täpselt Hot Shote teha, siis pani ta Vanilla Galliano asemel Amarettot. See oli aga tegelikult väga-väga huvitava maitsega. Muidugi saime enamik asju poole hinnaga ja mõne joogi ka tasuta, sest igaüks maksis ainult 22 dollarit söögi-joogi eest. No ma ikkagi töötasin seal 2 ja pool kuud ju! :D
Peale õhtusööki istusime teiste kaastöötajatega koos, ajasime juttu, jõime veidi ja jätsime hüvasti...
Päris kurb oli mõnes mõttes ikkagi lahkuda, samas ka huvitav, sest niiiiipalju põnevat on meil nüüd ees!

Northern Territory pealinnas Darwinis:
Laupäeva hommikul kell 9 lahkusime siis Dugongist lennujaama suunas. Groote Eylandt-Darwin lend möödus kiirelt.
Darwinis ööbisime kesklinnas asuvas Melaleuca Backpackersis. Väga hea asukohaga hostel. Broneeritud oli meil 6ne tuba, aga saime 4se. Niiet ainult 1 võõras tüüp oli meiega samas toas. Hostel väga okei. Seal me muidugi suurt ei viibinud, ainult pesemas käisime ja magasime.
Darwinis käisime siis botaanikaaias jalutamas, vaatasime üle kohaliku ranna, mis muidugi on kuni maikuuni ujumiseks suletud, kuna on Box Jellyfishi oht. Lõunaks sõin kanawrapi ja jõin õlut Monsooni baaris. Lisaks sõime jäätisekohvikus hääd pehmet jäätist, parim oli mangomaitseline. Õhtul käisime kinos vaatamas Quentin Tarantino filmi Django Unchained. Lihtsalt ülikõva elamus oli, kindlasti soovitan!! Lähiajal on tulemas mitmeid lahedaid uusi action-filme, kahes neist siis Bruce Willis peaosas! Juheiii! Üks film siis Visa Hing 5! :P :D Plaanime Uus-Meremaalt tagasitulles kindlasti Sydneysse ka kinno minna.
Ütleks nii, et tegelikult on Darwin ikka suht mõttetu, väike ja igav linn. Ega seal suurt midagi vaadata ei ole. Ainuke tõeliselt ilus koht kuhu õhtul päikeseloojangu ajal läksime oli Darwin Waterfront. See on siis iserajatud laguun, kus saab ujuda ja rannaäärsetes kohvikutes on võimalik ehk veidi ööelu nautida. Meile see koht meeldis väga.
Pühapäeva hommikul läksime hostelist üle tee asuvasse kohvikusse hommikusööki nautima (sõin kolme juustuga omletti ja jõin chai lattet). Lisaks külastasime mõnda suveniiripoodi ja käisime taaskord Waterfrontil. Ostsin endale suht esimese suveniiri, milleks siis nahast võtmehoidja kirjaga ``Trust me!´´, krokodilli pilt ja minu nimi! J
Airport Shuttle bussiga sõitsime lennujaama, et lennata Sydneysse! :P

Kasulik kraam:
Kõigil Austraaliasse tulijatel ja üldse hostelites ööbijatel soovitan kindlasti osta endale tabalukk! Mina soetasin endale siis sellise, kus tuleb ise parool valida, siis ei ole karta, et võti võib ära kaduda või peab seda kuskilt ekstra otsima. Väga-väga hea ost oli. Markus ja Carra panid oma ostuga muidugi veidi pange, sest nemad võtsid võtmetega luku, aga ei pannud tähele et lukk liiga väike ja seega suht kasutu kapi lukustamisel. Kohe kui hostelis oma tuppa saime, siis panime kõik väärtuslikud asjad ühte kappi kokku ja minu tabalukuga kinni. Samamoodi saime oma kotid turvaliselt ära panna luggage roomis.

Järgmises postituses tuleb siis juttu SYDNEY kohta! ;)

Bye!

Teie Katu

Friday, 8 February 2013

Viimane töönädal Dugong Beach Resort´is

Terekest!

Eile oli mul siis taaskord vaba päev, eelmine oli teisipäeval...Järgmine ja viimane vaba päev on järgmine reede ehk siis päev enne ärasõitu. Siis saab asju pakkida ja tuba koristada.

Juba ongi see aeg käes, et ainult nädalake ongi veel tööl käia ja siis on see elujärk siin otsas. Imelik mõelda küll, enda arust ma suht alles ikka jõudsin siia, nüüd juba lahkumisaeg saabunud.

Eelmise nädalal tuli kokku taas 58 töötundi, mis pole üldse mitte paha tulemus. Kartsin küll, et kuna siin hetkel suur tundide kokkutõmbamise laine käib, et meil ka neid maha võetakse, aga no ei, ei saa ju restorani kinni panna puht seepärast, et manager tahab raha kokku hoida.

Üleeile käis siin kuurordi tähtis ülemus. Peale seda käivad igasugu kõlakad, et tahetakse seda kohta siin üldse kinni panna või et kohalik kaevandusettevõte (GEMCO) ostab selle üldse ära jne. Igatahes ma usun, et praegused managerid siia enam kauaks ei jää.

Hea uudis on see, et sain endale ``uued´´ tööjalanõud. Nagu eelnevalt olen kirjutanud, siis eelmised olid mul täiesti lõhki igalt poolt. Minu kõrvaltoas elava eestlase käest sain siis tema vanad ketsid, need küll veidi suured ja eriti esinduslikud pole seelikuga kandes, aga muud mul üle ei jää. Pealegi aint nädal aega veel vaja
tööl olla.

``Beware of snakes!´´
Paar päeva tagasi hilja õhtul nägi üks kaastöötaja Markuse ja Carra ukse ees, nende jalanõude all ja peal roomamas suurt Brown Snake´i. See oli ikka metsikult pikk küll, nägin telefonist pilti. Kuna seda kätte ei saadud, siis ta elab meie naabruses edasi, arvatavasti meie maja all :)

Ühed lähevad, teised tulevad...
Täna lahkus kuurordist ja üldse Austraaliast eestlane Grettel. Temal sai siis 2 aastat Aussis täis. Täitsa imelik on mõelda küll, et kuidas ja mida pärast kahte Eestist eemaloldud aastat küll tegema hakata. Hirmus. Hea et minul on veel küllalt aega siin olla.

Eile tulid siia ka uued inimesed. Nendeks siis kaks uut eestlast - Kati ja Rait. Taaskord tõestus, et maailm on ikka väike - nemad tunnevad nimelt Muhust minu põhikooliklassiõde Rebel (Liik) Maret ja tema venda. Olid 2009. aastal nende pere juures ööbinud ja isegi Hellamaa jaanitulel käinud. Hästi tore paar, käisin nendega eile basseinis ujumas ja tutvustasin muidu meie elu siin. Külastasime ka kohalikku baari, kus tegime mõned joogid.

Järgmisel laupäeval, 16. veebruaril lahkume siis mina, Markus ja Carra ka siit resortist.
Päris kurb saab olema see lahkume, sest ikkagi siinsete inimestega ju 2 ja pool kuud koos oldud. Aga nii see rändamise elu kord on.

Eile toimus siis väike istumine Gretteli lahkumise auks ja laupäeval kavatseme kambaga kohalikku baari minna, et veel veidi seda aega siin nautida.

Olge mõnusad,

Teie Katu



Wednesday, 30 January 2013

2 kuud Aussis!

Tere-tere!

Eile täitus mul siis 2 kuud Austraaliasse jõudmisest! Küll on see aeg ikka kiirelt möödunud!

Töö ehk millest muust ikka rääkida :D
Täna on taas palgapäev. On ikka hea tunne küll kui iga nädal saab suurenenud pangakontot vaadata. Mitte nagu Eestis olles, et pingem ei vaataks üldse, sest tead, et enne palgapäeva seal suht tühjus valitseb...

Möödunud nädalal tuli 56 töötundi. Mainiks ära, et 28.veebr oli riigipüha (26.veebr - Australian Day) ja töötatud sai 8 tundi, seega palka sai nagu 16 tunni eest. Ehk siis kokku tegelikult nagu 64 tundi. Võib rahule jääda.

Täiesti vaba päeva mul taas niipea ei ole, eelmine oli kolmapäeval (23.) ja järgmine on tuleval teisipäeval. Seda siis sellepärast, et üks töötaja läks nädalasele puhkusele ning põhitöötajaid siis praegu 3. Samas graafik on üsna hea - nt täna on mul 12-tunnine päev ja homme alustan alles õhtul kell 5. Seega saan rahulikult end välja puhata. Polegi seda vaba päeva vaja. Veel viimased 2 nädalat saab raha teenida.

Minu tööjalanõud, need millest eelnevalt ka kirjutanud olen, on nüüd ikka täiesti katki!! Põhimõtteliselt tulevad mul tallast varbad välja :D Olen nüüd siin õhtuti neid teipida üritanud, väljapoole panin ka, aga seal see üldse ei püsi, pidin ikka ära võtma. Kingade sissepoole panin siis ka teipi ja see nüüd veidikene aitab, nõnda, et ikka varbad päris vastu maad ei käi :D Suht naljakas on ikka küll, teisel restorani töötajal on suht sama lugu, aga temal ikka kohe suures ulatuses katki, nõnda et tema tellis omale uued jalanõud. Ta muidugi jääb siia veel ligi 7 nädalaks tööle ka.
Ma ikka üritan enda omadega veel vastu pidada. :)

Isiklik elu
Minu tuba on muutunud nüüd palju hubasemaks. Nimelt ripub mul laes, valgusti ümber Aussi lipp :)

Eelnevates postitustes mainitud lemmiksöökidele pean seekord juurde lisama püreesupid!
Ma siin ikka täiesti jumaldan neid!! Ei oska enam kõiki välja tuua, aga parimad on olnud tomati-, kaalika-, pastinaagi- ja kartulisupp. Muidugi ainuke, mida ma ei söönud oli seenesupp. Öak! Jube nägi välja ka, selline tumehall ollus, õiget lõhna ka polnud :D Igatahes jah, ma täielik püreesupihull nüüd :) Et olgu kõigist juurviljadest mulle püreesupid valmis kui koju tulen! :D

Käisin esmaspäeval eestlastega (Carra ja Markus) basseini ääres päevitamas, üle pika aja oli meil kolmel aega koos Dugongist eemale minna ja omavahel eesti keeles juttu ajada. Siin on üldiselt nii, et kui ikka kuskil väljas istuda, siis liitub teisi inimesi ja siis räägime ikka kõik inglise keeles. Vahepeal on aga nii hea oma emakeeles rääkida.

Seepärast ootame ka meie Uus-Meremaa reisi väga-väga, et saaksime lõpuks ka tõesti koos olla, miskit teha ja puhata. Siin tööl olles on meil kõigil nii erinevad graafikud, et praktiliselt kõik koos kunagi olla ei saagi. Mina olen tööl hommikul või lõunal ja kindlasti õhtul. Carra töötab housekeepingus, tema tööpäev 6.00-16.00, Markus on nii housekeepingus kui ka receptionis, kus ka väga erinevad vahetused. Seega jah kui erinevates osakondades tööl olla, siis väga keeruline ühist vaba aega leida. Üldiselt saame veidi juttu ajada siis, kui keegi on tööpäeva keskel oma 30-minutilisel pausil :D

Nüüd on siis kindel, et ligi 2 nädala pärast kui Dugongist lahkume ja Sydneysse läheme, siis tuleb sinna ka meie sõbranna Kissu. Seega saame seal 5-kesi ringi trippida (mina, Markus, Carra, Jaana, Kissu) :P Ööbime siis kuskil odavas hostelis. Broneeritud veel pole, aga täna vaatasin veidi ringi ja 6 voodiga toa saab 26 dollarit öö/inimene. Suht normaalne hind.

``I´m sexy and I´m Estonian!´´
Kas ma olen juba siin rääkinud, et paljud restorani kliendid arvavad et ma olen sakslane?! Igatahes jah, väga paljud küsivad, et kas ma olen sakslane! No mida! :D
Alguses arvas kuurordi personalijuht, et olen üldse iirlane, minu CV´s oleva pildi järgi oli arvanud...kuigi mul cv´s ju nationality kirjas. Imelik küll.

Vot sedamoodi siis lood. :)

Olge toredad, lahedad ja lõbusad edasi!

Kallistan!

Teie Katu



Tuesday, 22 January 2013

Eggs Benedict ja müsli!

Tere, sõbrad!

Ilmaolud:

Meil on siin vahepeal olnud päris mitu väga-väga tormist päeva kui oli ikka selline äikeseilm, mida ammu näinud ei ole. Õue tõmbus järsku pimedaks, tuli tugev tuul ja siis hakkas paugutama ja välku lööma.
Muide tänaseks anti siinkandis ka tsüklonihoiatus, aga see nüüdseks juba eemale liikunud, seega meie pärast muretseda pole vaja :)
Kes vahetevahel meie ilmaolusid jälgida tahab, siis mina kasutan seda lehekülge: http://www.bom.gov.au/

Töö ja lõbu käsikäes:
Nädal on olnud üsna töine, kolmel päeval olid mul kuskil 12 h vahetused, algusega 5.15 hommikul ja lõpp peale 11 õhtul. Päeva ajal on muidugi siis paus, aga mina päeval eriti magada ei suuda, seega rohkem uneaega saan jälle siis kui hommikul hiljem tööle minna.

Laupäeva õhtul oli meil ka väike istumine koos kõigi uute töötajatega. Veidi jõime ja läksime ka kohalikku pubisse. Pärast istusime veel meie tubade ees edasi ja magama sain alles 3 ajal. 6st pidin juba tööl olema. Ja nii päev oli taas 12 h pikkune kui õhtul peale 11 lõpetasin. Järgmine päev tegin oma rekordmagamise - kuni 2ni päeval! :D Alustasin siis alles kell 15.

Lemmiktoitude eri:

Olen vist eelnevalt juba kirjutanud oma uutest lemmiktoitudest siin. Nüüd on lisandunud minu nimekirja ka Eggs Benedict! No lihtsalt niivõrd head! Muidugi muna peab olema piisavalt keedetud, sest vedelat munakollast ma ei talu! Aga see kaste, mis on kõige peal, see on SUPER! Sellest nüüd ka põhjus, miks hommikusöögivahetused enam nii vastumeelsed pole. :D Nimelt 7st me võtame sooja buffee ära ja siis saame me järelejäänud söögi endale võtta.

Lisaks on meil nüüd uus müsli, mis on ikka väga-väga maitsev! Hommik ei saa enam ilma selleta alata :D
Trumps Toasted Muesli - sisaldus: banaan, ananass, mandel, maapähkel, aprikoos, virsik, seesami seemned, nisuklii, kaer, päevalill, rosin, õun, kookospähkel, kreeka pähkel... :D
Eestis ma pole küll endale sellist lemmikmüslit leidnud, see on siin küll ikka superhea avastus! Soovitan kõigile!

Jookidest siis niipalju, et lemmikõlut veel leidnud ei ole. Ikka pubis käies iga kord proovin erinevaid, et mingit ülevaadet saada, aga neid on siin liiga palju! Siidritest joon põhiliselt Strongbow Originali ja mahladest on raudne lemmik õunamahl! Võrdluseks siis et Eestis jõin enamasti ploomimahla (v.a muidugi kodus, kus igast Mom´s Made mahlu kõriauguni juua saab :) ).

Lõpp läheneb:

Vaade minu eelmise toa ukselt - jalanõud kaunistamas puud!
Imelik mõelda, et juba 3 nädala pärast hakkab siin töötamine läbi saama. Peab hakkama taas oma seljakotti pakkima ja kasutuid-katkiseid asju ära viskama. Nimelt minu UK-st ostetud mustad madalad kingad, mida siin tööl kannan, on omadega ikka täiesti läbi, tallad lahti nii eest kui tagant. Korra olen neid juba liiminud, ehk peab veel korra, muidu lagunevad äkki enne viimast tööpäeva päris ära. :D
Siin on lahkuvatel töötajatel kombeks oma vanu jalanõusid teistele mälestuseks jätta. Seda siis riputades neid puu külge või visates üle elektriliini :D Pean veel mõtlema, mida enda omadega teen. Ehk liimin kuskile :P

Tänan, et mind ikka meeles peate!
Olen siia kaugele Austraaliamaale saanud ka kaks postkaarti minu lähedastelt, ühe siis perekonnalt ja teise sõbranna Rutalt! :) Nii armas, et vaevaks võtsite ikka saata. See tähendab mulle palju, kena on neid kaarte vaadata ja kaasas kanda ning meenutada, et mind ikka kodumaal keegi ka ootab :)

Igatsen Teid!

Olge munuksed,

Teie Katu

Wednesday, 16 January 2013

Ületöötamine

Tere taas!

Vabandused, et pole ammu kirjutanud, aga lihtsalt vaba aega on raske leida.
Teate, ma eelmisel nädalal olin oma vabast päevast õhtul restoranis tööl ja nii juhtus ka eile, et ikkagi pidin tööle minema. Vaatasin oma vanad graafikud üle ja kui ma ei eksi, siis minu viimane täielikult vaba päev oli 27. detsembril! :D Päris hull ju - olen 20 päeva järjest töötanud. Uues graafikus on mul siis nüüd neljapäev vaba, aga kuna meil mingi function ehk siis õhtusöök u. 20-le inimesele, siis võib juhtuda, et mind kutsutakse ikkagi tööle.

Põhjus miks nii palju töötame on lihtsalt selles, et restos töötajaid vähe ja ikka juhtub mingeid ootamatusi ning nüüd lahkus töölt austraallane Luke ja puhkuselt tuli tagasi meie vana supervisor Sindy, kes on sõna otseses mõttes pain-in-the-ass. Sindy on nimelt aborigeen ja see tähendab, et kuna ta meil tööl on, siis firma saab tema pealt raha, keegi ütles, et kuskil 500 dollarit päevas. See omakorda tähendab, et teda vallandada ei saa. Temaga on aga ainult mured, probleemid, sekeldused. Tema on siis selline naine, kes lihtsalt otsustab umbes ise, et millal ta tahab tööle ilmuda ja millal mitte. Ettekäändeks on tema ``haigused´´, viga pole tal aga kunagi midagi. Räägib et on haige, siis sõidab oma kutiga minema või joob koos teiste töötajatega jne. Temast võiks lõpmatuseni rääkida.
Sindy oleks pidanud siis eile õhtul restoranis tööl olema, aga kuna tal jälle mingi nn. haigus (külma-kuumahood vms), siis pidingi tema eest tööl olema. Vot-tak!

Räägin siis veidi lähemalt ka meie üldisest töökorraldusest, ehk kedagi huvitab :)
Töögraafik on meil selline et hommikuti töötab koos 2 inimest, päeva ajal 1 inimene ja õhtuti 3 inimest.
Et mingit ettekujutust saada, siis graafikus on tavaliselt sellised erinevad vahetused:
4.45 - 11.00; 5.15 - 9.00
11.00 - 15.00
15.00 - 21.00
18.00-close (23.00)
Restoranis on kiiremad ajad siis hommiku- ja õhtusöök, kui kuskil 55+ inimest söömas käib. Mõlemad söögikorrad on korraldatud muidugi buffet lauana. Hommikuti on kahe inimese töökohustused ära jaotatud nii, et üks on restoranis ja teine lisaks restoranile jälgib ka lõunasöögiruumi korrasolekut (enamasti lisab juurde puuviljasalatit, puuvilju). Seal ruumis saab siis teha endale tööle kaasa erinevatest toorainetest lõunasööki.
Lõuna aeg on üsna rahulik, hea kui käib paar lauda ja need on out-door-guests ehk siis need kes ei ela meil, vaid saare elanikud.
Õhtusöögi ajal on 1 inimene baaris, 1 jälgib et buffet oleks korras - toit otsa ei saaks. Lisaks siis koos kolmanda inimesega tuleb koristada laudadelt musti nõusid ja seada üles uus lauakate. Kolmas inimene peab lisaks keskenduma ka restorani tavaklientide (out-door-guests) teenindamisele, neile kes soovivad a la carte menüüst tellida. Buffet on mõeldud siis ikkagi eelkõige resort`i elanikele.

Eelmise nädala töötundide arvuks tuli mul siis seekord 58 restoranis ja 8 tundi housekeepingus. Kokku siis 66 tundi!
Jep, taaskord olin ka sel nädalal ühe päeva tube koristamas. See oli ka mo siin tööloldud aja üks pikemaid tööpäevi. Housekeepingus alustasin hommikul kell 6, lõpetasin kell 14:30 ja 15:00-22:00 olin restoranis. Kokku siis kuskil 14 tundi kui pausid maha arvestada. Päris väsitav oli ikka, aga olen rahul. Tube koristasin siis seekord enamik osa päevast koos Markusega ja hiljem ka koos Carraga. Nagu ikka sai nalja meil küllaga. Taaskord võis päeva kordaläinuks lugeda. :)

Uuest töögraafikust rääkides, siis see on ikka täiega nõme! Minul on siis seekord lausa 4 hommikut kui alustan kell 5.15 ja ühel hommikul kell 6:00 ning ainult üks kord saan minna tööle alles kell 11. Ma ju vihkan varajast ärkamist. :S Aga no mis teha. Töö on töö. :)

Üldiselt on töö ikka väga lihtne. Nüüd kui olen siin juba üle kuu aja olnud, siis on kõik nii selge ja nagu polegi väga tahtmist enam tööle minna, sest kõik nii tuttav, lihtne ja igav. Tahaks juba midagi uut :) Seepärast mulle vahepeal housekeepingus meeldibki olla, et saab teistsugust tööd ka teha.

Mis siis veel, hmmm, veidi ehk ka muud juttu peale töö:
Olen paaril päeval, kui kahe vahetuse vahel on 3-6 vaba tundi, käinud basseinis ujumas, et veidigi lõõgastuda.
Meie kohalikust supermarketist olen ostma hakanud mandleid ja fruit mix´e, mis on täiega head, erinevad puuviljad ja lisaks valge šokolaadi tükid! Super!
Toidust veel niipalju, et siin ikka mõnikord saab imehäid krevette. Ma ikka täiega hull nende järgi. Siin sellised hiidkrevetid. Mmmm. :P Lisaks on mu suuureks lemmikuks saanud Coleslaw salat! Väga-väga hea!
Meie n.ö ``linna´´ ühisbassein

Mõnikord on taevas täitsa pilves ja sinine.
Siis ootame pikisilmi vihma :D

Meil siin veel järgi jäänud umbes 4 töönädalat enne kui puhkusele minna saame, jipiiii :) :P

Selleks korraks taas kõik!

Tsauuu!

Katu